ULTIMA ORA:
Post title marquee scroll
Usa, l'allarme dell'Fbi: "Hacker cinesi pronti a devastante attacco"-Ia, nuove frontiere tecnologiche al servizio di marketing e comunicazione a 'Megatrends'-Cooperfidi Italia prosegue percorso crescita rilanciando ruolo garanzia mutualistica-Ia, Cerutti (Politecnico di Milano): "Intelligenza artificiale utile, ma con il controllo dell’uomo"-Trasporti, assessore Lucente: "Bigliettazione digitale tema molto caro a Regione Lombardia"-Università, Cingolani: "Leonardo sospende visite per motivi di sicurezza". Mur: "Sconcertante"-Peste Suina, Martinelli (Assosuini): "Se crolla export a rischio settore prosciutto made in Italy"-Driverso: in Ue fatturato a 169 mln per car hiring d’alta gamma, 45 mln in Italia-Campari, Lollobrigida inaugura nuova linea Aperol-Cancro, oncologo: "Tre anni per vaccino mRna contro melanoma"-Fantacchiotti: "Investimento importante con nuovi 6mila metri quadri"-Fantacchiotti: "Campari brand in forte crescita nel segno sostenibilità"-Corona "non è più pericoloso", restituito il passaporto-Al Gic di PIacenza in scena l'innovazione tecnologica e tutte le novità del comparto calcestruzzo-Covid, 72enne col virus per 613 giorni: 'eterni positivi' possibile motore di varianti-Ecco i politici di sinistra finanziati da 'Social Changes', società dell'ex guru di Obama-Università Tor Vergata, TVx Students' speech contest: vince Elisa Draghin-Campari Group, raddoppiata capacità produttiva di Aperol stabilimento Novi Ligure-Savino (Ordine Ingegneri): "Capire i bisogni dei clienti"-Bayern Monaco, Zidane in pole per panchina

Degustazioni di Parmigiano Reggiano: arriva un corso sul web

Pubblicato in prodotti tipici.

Condividi questo articolo:

Lezioni sul web per imparare a degustare il parmigiano reggiano, un percorso guidato dalla ‘Parmigiano Reggiano Academy’ che per tutto il 2013 ha in serbo tante novita’

Come si degusta il Parmiggiano Reggiano? Per apprezzare le caratteristiche sensoriali di uno dei formaggi (e prodotti) più rappresentativi dell’Italia nel mondo, la ‘Parmigiano Reggiano Academy’ (Il gusto di conoscere) ha avviato sul web una serie di incontri sensoriali multimediali per gli amici del Parmigiano Reggiano. 

Si tratta di vere e proprie “minilezioni” su come si assaggia e si degusta il Parmigiano Reggiano, un percorso guidato attraverso il quale gli utenti possono cominciare ad apprezzare maggiormente le sue caratteristiche, fino a raggiungere più alti livelli di competenza. Al termine del corso attraverso il tutorial, gli utenti, attraverso il superamento di un test che decreta il superamento del primo livello, acquisiranno il riconoscimento ufficiale di “Palati Raffinati – Una stella” e potranno, quindi, partecipare alle fasi successive del corso di degustazione. 

Per i creativi, inoltre, come annunciato dal Consorzio, un secondo progetto è previsto nel periodo maggio-giugno e si chiamerà “Parmigiano Reggiano Chef” (Il gusto di creare). Gli internauti italiani e non, saranno chiamati a creare nuove ricette a base di Parmigiano Reggiano. Le più votate da una giuria di chef selezionati, entreranno a far parte del “Ricettario” proposto dalla terza iniziativa, la “Parmigiano Reggiano Night 2013” (Il gusto di stare insieme), che sarà on-line nel mese di ottobre.

(dp)

Altri articoli consigliati per te:

Questo articolo è stato letto 19 volte.

alimentazione, degustazione, formaggio, gusto, Parmigiano Reggiano, prodotti tipici

Comments (9)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Prima pagina | Le energie del saper vivere >
Economia >
Lavoro >
Ecoseven è un prodotto di Ecomedianet S.r.l. Direzione e redazione: Lungotevere dei Mellini n. 44 - 00193 Roma
Registrazione presso il Tribunale di Roma n° 482/2010 del 31/12/2010.redazione@ecoseven.net